Inducciòn de Calidad

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Contenido del curso

Calidad
- Calidad e inocuidad 10 xp
  - Prueba
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) 10 xp
  - Prueba
- Uso correcto de la dotación y condiciones de higiene en planta 10 xp
  - Prueba
- Separación de áreas sucias y limpias 10 xp
  - Prueba
- Filtro Sanitario 10 xp
  - Prueba
- Planta de Proceso 10 xp
  - Prueba
- Inspección post-mortem en la planta de sacrificio 10 xp
  - Prueba
- Tratamiento de aguas residuales en la planta (PTAR) 10 xp
  - Prueba
- Higiene y presentación del personal en planta 10 xp
  - Prueba

Calidad e inocuidad

10 XP

Calificación

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1. ¿Cuál es la diferencia entre calidad e inocuidad?